Tamaño de la Porción 1 | Energía (cal) 200 | Carbohidratos (g) |
Porciones por recetas 4 | Grasa Total (g) | Proteína Total (g) |
Listo en 35 minutos
1 libra de lomito de cinta
2 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de perejil seco
1/2 cebolla picada
Sal y pimienta
Precalienta el horno a 400º F y rocía aceite en spray en una bandeja para horno.
En un recipiente mezcla la mostaza, la miel y el perejil. Sazona el lomito con sal y pimienta y agrega la mezcla de mostaza encima, luego la cebolla y colócalo en la bandeja. Cubre con aluminio y hornea por 25 minutos. Retira el aluminio y deja hornear por 5 minutos más. Retira del horno y deja que repose por 10 minutos antes de cortar.