LOMITO DE CINTA CON MOSTAZA Y MIEL

Tierno y con gran sabor.

LOMITO DE CINTA CON MOSTAZA Y MIEL | Tierno y con gran sabor.
Tamaño de la Porción 1 Energía (cal) 200 Carbohidratos (g)
Porciones por recetas 4 Grasa Total (g) Proteína Total (g)

Listo en 35 minutos

INGREDIENTES

1 libra de lomito de cinta
2 cucharadas de mostaza Dijon
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de perejil seco
1/2 cebolla picada
Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO

Precalienta el horno a 400º F y rocía aceite en spray en una bandeja para horno.

En un recipiente mezcla la mostaza, la miel y el perejil. Sazona el lomito con sal y pimienta y agrega la mezcla de mostaza encima, luego la cebolla y colócalo en la bandeja. Cubre con aluminio y hornea por 25 minutos. Retira el aluminio y deja hornear por 5 minutos más. Retira del horno y deja que repose por 10 minutos antes de cortar.