Información nutricional
Porciones por recetas
4
Energía (cal)
40
Grasa Total (g)
5
Carbohidratos (g)
30
Proteína Total (g)
4
Para acompañar tus desayunos.
Listo en:
10 minutos
Ingredientes
3 papas grandes
¼ de taza de mantequilla con sal
¼ de taza de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
Ralla las papas con un rallador con el lado grande y colócalas sobre papel absorbente. Presiona el papel para eliminar todo el líquida y secarlas bien. Calienta la mantequilla y el aceite en un sartén a fuego alto. Una vez esté caliente agrega las papas. Agrégale sal y pimienta. Cuando tenga una costra dorada en la parte de abajo, dale vuelta. Cuando el otro lado esté dorado, retira del fuego y sazona la gusto.