VEGETALES CON JENGIBRE Y AJONJOLÍ

Vegetales con Jengibre y Ajonjolí
Vegetales con Jengibre y Ajonjolí

Información nutricional

Porciones por recetas 4 tazas aproximadamente
Energía (cal) 58
Grasa Total (g) 4
Carbohidratos (g) 5
Proteína Total (g) 1
Un toque asiático a tus vegetales.
Listo en: 10 minutos

Ingredientes

1 bolsa de MIX BRÓCOLI Y ZANAHORIA ORGÁNICA 
¼ de taza de aceite de ajonjolí
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de soya

1 cebolla morada finamente picada
2 cucharaditas de jengibre fresco picado
1 cucharada de ajonjolí tostado

Procedimiento

Cocina los vegetales en agua hirviendo hasta que estén crujientes, aproximadamente 2 minutos. Escúrrelos y resérvalos en un recipiente. Mezcla el aceite con el vinagre, la soya, la cebolla y el jengibre en una olla y caliéntalos a fuego medio hasta que hiervan para crear un aderezo. Viértelo encima de los vegetales y sirve.

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