MINI ZANAHORIAS GLASEADAS

Deliciosas para comer a cualquier hora.

MINI ZANAHORIAS GLASEADAS | Deliciosas para comer a cualquier hora.
Tamaño de la Porción 1/2 taza Energía (cal) 74 Carbohidratos (g) 14
Porciones por recetas 3 tazas Grasa Total (g) 2 Proteína Total (g) 1

Listo en 10 minutos

INGREDIENTES

3 tazas de MINI ZANAHORIAS ORGÁNICAS 
1/3 de taza de agua
1 cucharada de miel
2 cucharadas de mantequilla de light

¼ de cucharadita de sal
1 cucharada de jugo de limón
Pimienta negra al gusto
2 cucharadas de perejil finamente picado

PROCEDIMIENTO

Combina las zanahorias, el agua, la miel, y la mantequilla en un sartén. Deja que hiervan a fuego medio-alto. Tápalas y déjalas cocinar hasta que estén suaves, de 5 a 7 minutos. Destapa el sartén y sigue cocinando las zanahorias, revolviendo ocasionalmente hasta que se forme un glaseado. Agrega el jugo de limón y la pimienta, espolvorea el perejil y sirve.

Puedes hornearlas a 350º F si no quieres hacerlas en sartén por 30 minutos.