Donas Fritas sin Aceite ¡cero culpa!
Con el Horno Tecnología para Freír de BLACK+DECKER® puedes hacer esta y muchas más recetas deliciosas ¡sin culpa!
| Tamaño de la Porción 1 | Energía (cal) 238 | Carbohidratos (g) 46 |
| Porciones por recetas 8 | Grasa Total (g) 4 | Proteína Total (g) 5 |
Listo en 2 horas 20 minutos
INGREDIENTES
Para las donas:
3 ¼ de taza de harina
2 cucharaditas de sal
¼ de taza de azúcar
2 ¼ de cucharaditas de levadura instantánea
4 cucharaditas de mantequilla derretida
Para el glaseado:
1 taza de leche
1/3 de taza de agua
1 cucharada de esencia de vainilla
PROCEDIMIENTO
Mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal en una licuadora con las aspas para amasar. Calienta la leche, el agua, la vainilla la mantequilla hasta que esta se derrita. Enciende la batidora en velocidad baja y vierte esta mezcla poco a poco para activar la levadura. Sube la velocidad y bate hasta que esté bien mezclado todo y tengas una masa brillante. Colócala en un recipiente con aceite, tápala y déjala reposar por 2 horas.
En una superficie enharinada aplana la masa con un rodillo y forma las donas y los centros. Coloca en una bandeja, tapa con film y deja que reposen 1 hora más.
Una vez haya pasado el tiempo, destapa y colócalas sobre la rejilla del Horno Tecnología para Freír de 
, enciende el horno en la opción de “freír” y fríe por 10 minutos. Retira del horno, déjalas enfriar por 15 minutos y agrégales el glaseado.
Para el glaseado:
Revuelve todo hasta mezclar bien. Cubre las donas con el glaseado, quita el exceso y deja que se endurezca, 10 minutos aproximadamente.