ENSALADA VEGETARIANA

Un plato completo en un bowl.

ENSALADA VEGETARIANA | Un plato completo en un bowl.
Tamaño de la Porción 1 taza Energía (cal) 360 Carbohidratos (g) 30
Porciones por recetas 4 tazas Grasa Total (g) 25 Proteína Total (g) 10

Listo en 5 minutos

INGREDIENTES

2 tazas de LECHUGA ESCAROLA ORGÁNICA 
¾ de PEPINO ORGÁNICO    cortado en cubos
½ aguacate en lascas
1/3 de taza de frijoles blancos previamente cocidos
1 cucharada de vinagre balsámico
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ de cucharadita de sal
pimienta negra al gusto

PROCEDIMIENTO

Combina todos los vegetales y los frijoles. Mezcla el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta y viértelo encima para servir.