Muy rico y saludable.
Ingredientes
2 claras de huevo
1 cucharada de salsa La Chicharronera
2 cucharadas de queso Cottage
2 cucharadas de jamón picado
aceite en spray
Procedimiento
Calienta un sartén anti adherente a fuego medio y rocía aceite en spray. Bate las claras con la salsa La Chicharronera y vierte en el sartén. Espera a que se cocine de un lado y con la ayuda de una espátula, dale vuelta para que se cocine del otro. Agrega el queso y el jamón en una mitad, dobla el omelette y sirve.