MAYONESA DE SIRACHA

Dale un toque picante a la mayonesa casera.

MAYONESA DE SIRACHA | Dale un toque picante a la mayonesa casera.
Tamaño de la Porción 1/4 de taza Energía (cal) 54 Carbohidratos (g) 2
Porciones por recetas 4 Grasa Total (g) 4 Proteína Total (g) 4

Listo en 5 minutos

INGREDIENTES

1 huevo
¼ de diente de ajo
1 cucharada de salsa inglesa
½ cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de sal
¾ de taza de aceite de oliva
1 cucharada de Siracha

PROCEDIMIENTO

Licúa el huevo, el ajo, la salsa inglesa, el jugo de limón, y la sal en la licuadora hasta que el ajo esté triturado. Abre la tapa pequeña y vierte el aceite en forma de hilo hasta que tenga la consistencia de mayonesa. Agrega el Siracha y termina de licuar. Si no obtienes el espesor que quieres, agrégale más aceite de la misma forma sin dejar de licuar todo, y si está muy espesa agrega un poco de agua.