MAYONESA CASERA

Cremosa y deliciosa.

MAYONESA CASERA | Cremosa y deliciosa.
Tamaño de la Porción 1/4 de taza Energía (cal) 54 Carbohidratos (g) 2
Porciones por recetas 4 Grasa Total (g) 4 Proteína Total (g) 4

Listo en 10 minutos

INGREDIENTES

1 huevo
¼ de diente de ajo
1 cucharada de salsa inglesa
½ cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de sal
¾ de taza de aceite de oliva

PROCEDIMIENTO

Licúa el huevo, el ajo, la salsa inglesa, el jugo de limón, y la sal en la licuadora hasta que el ajo esté triturado. Abre la tapa pequeña y vierte el aceite en forma de hilo hasta que tenga la consistencia de mayonesa. Si no obtienes el espesor que quieres, agrégale más aceite de la misma forma sin dejar de licuar todo, y si está muy espesa agrega un poco de agua.