MAYONESA CASERA

Mayonesa Casera
Mayonesa Casera

Información nutricional

Porciones por recetas 4
Energía (cal) 54
Grasa Total (g) 4
Carbohidratos (g) 2
Proteína Total (g) 4
Cremosa y deliciosa.
Listo en: 10 minutos

Ingredientes

1 huevo
¼ de diente de ajo
1 cucharada de salsa inglesa
½ cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de sal
¾ de taza de aceite de oliva

Procedimiento

Licúa el huevo, el ajo, la salsa inglesa, el jugo de limón, y la sal en la licuadora hasta que el ajo esté triturado. Abre la tapa pequeña y vierte el aceite en forma de hilo hasta que tenga la consistencia de mayonesa. Si no obtienes el espesor que quieres, agrégale más aceite de la misma forma sin dejar de licuar todo, y si está muy espesa agrega un poco de agua.

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