Información nutricional
Ingredientes
12 lascas de masa para wan tan
2 manzanas peladas, cortadas en cubos
2 cucharadas de miel de abeja
1 cucharada de esencia de vainilla
1/8 de cucharadita de nuez moscada
1/8 de cucharadita de canela
1 cucharadas de fécula de maíz
2 cucharadas de agua
Aceite en spray
Procedimiento
Coloca las manzanas en un recipiente y agrégales la canela, la nuez moscada, la miel y la vainilla. Calienta un sartén a fuego medio y agrega las manzanas. Revuelve y cocina por 4 minutos hasta que las manzanas estén suaves. Mezcla la fécula con el agua y agrega a las manzanas, revuelve y calienta por 1 minuto. Coloca las lascas de masa en una superficie plana, divide la mezcla de manzana en partes iguales y coloca encima de cada lasca. Ciérralas y con los dedos cierra bien las orillas presionando con tus dedos. Rocía con aceite en spray de ambos lados cada una y coloca en la Freidora de Aire PuriFry® de 
. Fríe por 8 minutos a 400ºF. Dales vuelta y fríe por 8 minutos más.