PASTELITO DE CHOCOLATE

La receta perfecta para dos.

PASTELITO DE CHOCOLATE | La receta perfecta para dos.
Tamaño de la Porción 1 Energía (cal) 259 Carbohidratos (g) 62
Porciones por recetas 2 Grasa Total (g) Proteína Total (g) 3

Listo en 30 minutos

INGREDIENTES

1/4 de azúcar
1/4 de taza de harina
2 cucharadas de cocoa en polvo
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/8 de cucharadita de bicarbonato
una pizca de sal
1 yema de huevo
1 cucharada más dos cucharaditas de aceite vegetal
1/4 de cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de café caliente o agua caliente

PROCEDIMIENTO

Engrasa 2 ramequines pequeños con aceite en spray y colócalos en una lata para hornear. Precalienta el horno a 350º F.

En un recipiente mezcla los ingredientes secos. en otro recipiente bate la yema, la leche, el aceite, la vainilla y el café o el agua. Agrega los ingredientes secos poco a poco y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Divide la mezcla en partes iguales en los ramequines y hornea por 20 minutos o hasta que insertes un palillo y este salga seco.

Espolvorea azúcar glass por encima y sirve.