POLLO AL LIMÓN
Una forma de comer pollo sin grasa.
| Tamaño de la Porción 4 oz | Energía (cal) 210 | Carbohidratos (g) 3 |
| Porciones por recetas 8 - 10 | Grasa Total (g) 4 | Proteína Total (g) 37 |
Listo en 55 minutos
INGREDIENTES
6 pechugas de pollo sin hueso
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 cucharadas de mostaza
jugo de 2 limones
2 cucharadas de salsa inglesa
3 cucharadas de soya
½ taza de cilantro finamente picado
sal y pimienta para condimentar
PROCEDIMIENTO
Precalienta el horno a 350 ºF.
Corta las pechugas en filetes, adóbalas con la cucharadita de sal y la media cucharadita de pimienta y colócalas en un molde tipo “Pyrex” para horno. En un recipiente mezcla los ingredientes restantes y revuélvelos bien con un batidor de mano. Condimenta al gusto con sal y pimienta. Vierte la mezcla encima de las pechugas y hornéalas por 45 minutos.