PESCADO CON SALSA DE CÍTRICOS

Con una costra crujiente y una salsa agridulce que le da un toque especial.

PESCADO CON SALSA DE CÍTRICOS | Con una costra crujiente y una salsa agridulce que le da un toque especial.
Tamaño de la Porción 1 filete Energía (cal) 197 Carbohidratos (g) 11
Porciones por recetas 4 Grasa Total (g) 8 Proteína Total (g) 22

Listo en 20 minutos

INGREDIENTES

½ taza de leche
½ taza de harina
½ cucharada de sal
½ cucharadita de pimienta negra
4 filetes de mero

PROCEDIMIENTO

Coloca la leche en un recipiente. En otro recipiente coloca la harina, la sal y la pimienta. Coloca el pescado en la leche por unos minutos y luego pásalos por la mezcla de harina asegurándote que queden bien cubiertos. Calienta un sartén antiadherente y rocía aceite en spray, dora los filetes por 4 minutos de cada lado a fuego medio alto. Sirve con salsa de cítricos.