Información nutricional
Ingredientes
Para el pescado:
2 filetes de mero
¼ de taza de harina
1 huevo batido
1/3 de Panko (si no tienes puedes usar miga de pan)
Sal y pimienta
Para los chips:
6 onzas de papas cortadas en tiras de 1/4” de grosor
1 cucharada de aceite de oliva
1/8 de cucharadita de sal
1/8 de cucharadita de ajo en polvo
Pimienta al gusto
Procedimiento
Para el pescado:
Cubre los filetes de mero con la harina y quita el exceso. Sumérgelos en el recipiente con el huevo y luego cúbrelos con el panko, asegurándote que quedan completamente cubiertos. Coloca los filetes en el Horno Tecnología para Freír 
y cocina a en la opción de FREÍR por 30 minutos hasta que esté dorado y completamente cocinado.
Para los Chips:
Precalienta el Horno Tecnología para Freíren la opción de “Freír”.
Sazona las papas con el aceite, la sal, el ajo y la pimienta. Colócalas en la bandeja del horno y fríe por 30 minutos hasta que estén doradas.
Sirve con Salsa Tártara