Algo especial para recibir invitados.

Listo en

INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

Las tablas de quesos y embutidos son una excelente opción para servir cuando tienes invitados. Aquí te damos algunos consejos a tomar en cuenta para que sean todo un éxito.

1. Depende de tu presupuesto, puedes hacer variedad de tablas, no necesariamente tienes que comprar lo más caro para que sea rico.
2. Si vas a servir las tablas como boquitas deberás de calcular 1 onza de queso y 1 onza de embutido por persona. Si lo vas a servir como plato único, deberás de calcular 2 onzas de queso y 2 onzas de embutidos como mínimo por invitado.
3. Escoge diferentes tipos de queso, fuertes y suaves, y en el tipo de leche: de cabra o vaca.
4. Cuando escojas los embutidos, varía entre textura y sabor para poder combinarlos con los diferentes tipos de quesos.
5. Sirve con alguna jalea dulce, aceitunas, semillas o nueces. También puedes incluir patés y dips.
6. Acompaña con galletas y rodajas de pan variado.
7. Recuerda siempre servir a temperatura ambiente.