¡No te podrás comer sólo una!
Listo en:
15 minutos
Ingredientes
Para el Atún:
2 filetes de atún fresco cortado en cubos
1 diente de ajo finamente picado
4 cucharadas de aceite ajonjolí
1/4 de taza de salsa soya
el jugo de 1 limón
Para las Tostadas:
Cebolla frita
Aguacate en cubos
1/2 taza de Mayonesa de Chipotle
Tostadas horneadas de maíz
Procedimiento
Para el Atún:
Calienta el aceite de ajonjolí en un sartén y dora los ajos a fuego medio lento por 3 minutos. Retira del fuego y agrega la soya y el jugo de limón. Vierte esta mezcla encima del atún y mezcla bien.
Para armar las tostadas:
Esparce mayonesa de chipotle en cada tostada y encima el atún. Coloca trozos de aguacate encima del atún y corona con la cebolla frita.