MAYONESA DE CHIPOTLE

La querrás comer con todo.

MAYONESA DE CHIPOTLE | La querrás comer con todo.
Tamaño de la Porción Energía (cal) Carbohidratos (g)
Porciones por recetas Grasa Total (g) Proteína Total (g)

Listo en 5 minutos

INGREDIENTES

1 huevo
¼ de diente de ajo
1 cucharada de salsa inglesa
½ cucharada de jugo de limón
½ cucharadita de sal
¾ de taza de aceite de oliva
1 chile chipotle de lata

PROCEDIMIENTO

Licúa el huevo, el ajo, la salsa inglesa, el jugo de limón, y la sal en la licuadora hasta que el ajo esté triturado. Abre la tapa pequeña y vierte el aceite en forma de hilo hasta que tenga la consistencia de mayonesa. Agrega el chile chipotle y termina de licuar. Si no obtienes el espesor que quieres, agrégale más aceite de la misma forma sin dejar de licuar todo, y si está muy espesa agrega un poco de agua.