Tamaño de la Porción | Energía (cal) | Carbohidratos (g) |
Porciones por recetas | Grasa Total (g) | Proteína Total (g) |
Listo en 1 hora y 15 minutos
1 taza de crema
¾ de taza de azúcar
1 taza de queso mascarpone
20 a 50 chiquiadores
6 cucharadas de café soluble
3 cucharadas de azúcar
1 onza de ron blanco (opcional)
cocoa en polvo
Bate con una batidora de mano la crema y el azúcar hasta formar picos. Agrega el queso mascarpone y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
Disuelve el café en 2 tazas de agua caliente, agrega las 3 cucharadas de azúcar y el ron y revuelve bien. Moja los chiquiadores en la mezcla líquida y colócalos uno junto a otro en un molde hasta cubrirlo. Sigue con una capa de la crema y espolvorea cocoa por encima. Repite el procedimiento hasta llenar el molde. Refrigera por una hora y sirve.