MOUSSE DE MANGO

Fresco y delicioso.

MOUSSE DE MANGO | Fresco y delicioso.
Tamaño de la Porción Energía (cal) Carbohidratos (g)
Porciones por recetas Grasa Total (g) Proteína Total (g)

Listo en 3 horas

INGREDIENTES

½ litro de crema para batir
1/3 de taza de azúcar glass
1 mango grande tipo Tommy
1/3 de taza de almendras picadas
1 cucharada de ralladura de naranja o limón

Bate la crema con el azúcar glass utilizando una batidora eléctrica hasta que la crema forme picos. Agrégale el mango cortado y licuado. Incorpóralo con movimiento suave y envolvente, junto con las almendras tostadas y picadas y la ralladura de naranja o limón. Mezcla y sírvelo en copas. Refrigera por 3 horas, decora con hojas de menta.

PROCEDIMIENTO