TOSTADAS DE ATÚN, AGUACATE Y CHIPOTLE

¡No te podrás comer sólo una!

TOSTADAS DE ATÚN, AGUACATE Y CHIPOTLE | ¡No te podrás comer sólo una!
Tamaño de la Porción Energía (cal) Carbohidratos (g)
Porciones por recetas Grasa Total (g) Proteína Total (g)

Listo en 15 minutos

INGREDIENTES

Para el Atún:
2 filetes de atún fresco cortado en cubos
1 diente de ajo finamente picado
4 cucharadas de aceite ajonjolí
1/4 de taza de salsa soya
el jugo de 1 limón

Para las Tostadas:
Cebolla frita
Aguacate en cubos
1/2 taza de Mayonesa de Chipotle
Tostadas horneadas de maíz

PROCEDIMIENTO

Para el Atún:
Calienta el aceite de ajonjolí en un sartén y dora los ajos a fuego medio lento por 3 minutos. Retira del fuego y agrega la soya y el jugo de limón. Vierte esta mezcla encima del atún y mezcla bien.

Para armar las tostadas:
Esparce mayonesa de chipotle en cada tostada y encima el atún. Coloca trozos de aguacate encima del atún y corona con la cebolla frita.