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Salsa de Mostaza y Cerveza

Ingredientes: ½ taza de semillas de mostaza negra ½ taza de mostaza amarilla 1 ½ tazas de vinagre 2 tazas de cerveza oscura 5 cucharadas de miel ½ taza de azúcar morena 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de sazonador completo ¾ cucharaditas de cúrcuma 1 taza de mostaza en polvo En un recipiente combina las semillas de mostaza con el vinagre y 1 ½ tazas de cerveza. Cubre y refrigera toda la noche. En una olla combina el resto de la cerveza con la miel, el azúcar, la sal, el sazonador y la cúrcuma y deja que hierva a fuego medio. Retira del fuego y coloca en la licuadora. Agrega la mostaza en polvo y la mezcla que preparaste la noche anterior y licua hasta tener una mezcla homogénea. Refrigera por toda la noche antes de usar o servir.